植物工場情報システム学
教授：羽藤 堅治 准教授：イスラム エムディー パーベズ
植物生体情報と栽培管理の知識ベース化，情報システムのネットワーク化，成育診断のための画像処理などに関する研究を行っています。
教授：高山 弘太郎 准教授：藤内 直道
植物工場・温室における環境調節および植物診断について研究を行っています。また、居住空間への植物の配置で発生する環境変化や人間の心理的変化を調べ、居住空間における人間の快適性向上を目指します（グリーンアメニティ）。
教授：和田 博史
植物の細胞レベルの水の動きや代謝変化を、非破壊かつ生きたままの状態で計測する。この独自の細胞計測技術を駆使して、高温、水不足、強光などの環境ストレスが農作物に引き起こす生理障害のメカニズム解明に取り組んでいます。
環境植物学
准教授：恩田 弥生
植物の環境応答や細胞代謝の制御機構について，分子細胞生物学・生化学的アプローチで研究しています。
教授：有馬 誠一 准教授：上加 裕子 助教：大畑 秀平
植物工場での情報計測および各種作業支援機能を有した知能ロボット，省エネ型農業機械など，農業を産業として支えるために必要な工学的技術やシステム開発に関する研究を行っています。
准教授：高橋 憲子 講師：小長谷 圭志
農産物の品質保持技術の開発のため，分光計測や画像計測技術など工学的手法を用いて農産物の品質の非破壊計測，自動選別，および最適な貯蔵環境制御に関する研究を行っています。
講師：森松 和也
農産物の品質保持及び付加価値向上に役立つ流通技術の開発およびその最適化について研究を行っています。
