植物工場情報システム学
植物生体情報と栽培管理の知識ベース化，情報システムのネットワーク化，成育診断のための画像処理などに関する研究を行っています。
植物工場・温室における環境調節および植物診断について研究を行っています。また、居住空間への植物の配置で発生する環境変化や人間の心理的変化を調べ、居住空間における人間の快適性向上を目指します（グリーンアメニティ）。
栽培植物の生育する環境（養分，温度，乾燥，光条件）が与えるストレスと植物の応答反応を組織・細胞・分子レベルで生理学的に研究しています。
環境植物学
植物の環境応答や細胞代謝の制御機構について，分子細胞生物学・生化学的アプローチで研究しています。
植物工場での情報計測および各種作業支援機能を有した知能ロボット，省エネ型農業機械など，農業を産業として支えるために必要な工学的技術やシステム開発に関する研究を行っています。
農産物の品質保持及び付加価値向上に役立つ流通技術の開発およびその最適化について研究を行っています。
